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Four à pizza au bois

2,899.00 $

Voici mon four à pizza de rêve! Il est adapté aux spécificités du Québec, tant pour sa résistance à notre climat que pour sa grandeur optimale permettant de répondre à nos envies de recevoir en grand nombre. En plus d’être 100% fabriqué au Québec, le four à pizza Pete Authentique possède une isolation à la fine pointe, maximisant la sécurité et la rapidité du processus de cuisson.

 

Fabriqué avec des matériaux et technologies d’une haute qualité et d’une grande durabilité, mon four à pizza offre un grand espace de cuisson permettant de cuire jusqu’à 2 pizzas de grandeur 12 pouces à la fois, et ce, en seulement 90 secondes. Fait d’acier inoxydable à 100%, il est muni d’une cheminée de 36 pouces permettant une évacuation de la fumée loin de l’espace de travail. Puis, en plus d’être offert dans différents choix de couleur, le four présente deux options d’installation (avec ou sans base) afin de s’adapter à vos goûts et à l’aménagement de votre cour extérieure.

 

Le Four à pizza Pete Authentique promet de semer le bonheur dans les cours une pizza à la fois!

 

Télécharger le manuel d’instructions

Couleur

Rouge, Noir, Blanc, Acier inoxydable

Option

Sans base, Avec base

Matériaux

Four : 100% en acier inoxydable, Cheminée : 100% en acier inoxydable, Base : acier satiné peint noir mat, 18 briques réfractaires de 1 pouce ¼ d’épaisseurs

Dimensions du four assemblé (LxHxP)

Four sans base : 33x58x35 po, Four avec base : 65x92x35 po, Intérieur : 27×27 po

Dimensions de l'emballage (LxHxP)

Boîte 1 (briques) : 20x20x6, Boîte 2 (four) : 37x37x24, Boîte 3 (cheminée) : 10x10x48, Boîte 4 (base) : 20x20x36

Poids

Four sans base : 231 lbs, Four avec base : 302 lbs

Poids de l'emballage

Boîte 1 (briques) : 71 lbs, Boîte 2 (four) : 140 lbs, Boîte 3 (cheminée) : 20 lbs, Boîte 4 (base) : 71 lbs

Inclusion

Thermomètre laser pour mesurer la température des pierres, Housse Pete Authentique pour bien protéger votre four des intempéries.

Autre

Assemblage requis par le client.

2 options s’offrent à vous
  1. Livraison à 99 $, presque partout au Québec*
  2. Ramassage sans frais chez mon fabricant situé à Terrebonne

Vous aimeriez voir mon four avant de procéder à l’achat?
Contactez mon fabricant au 450 929-1103 pour prendre rendez-vous et passer en entrepôt voir l’un des modèles en démonstration.

 

Livraison à domicile

Expédié dans un délai de 14 jours ouvrables.
Vous recevrez un courriel de confirmation lorsque la commande sera expédiée.
Une signature sera requise sur place.
L’assemblage requis par le client.

 

Ramassage chez mon fabricant

Lorsque votre commande sera prête à récupérer, vous recevrez un courriel et vous pourrez alors vous présenter chez mon fabricant lors de ses heures d’ouvertures. IMPORTANT : les boîtes sont très lourdes et nécessitent un véhicule spacieux.

 

SEI Metal
278 Rue Langlois,
Terrebonne (QC)
J6W 1L1

 

Heures d’ouvertures pour le ramassage
Du lundi au jeudi de 7h00 à 15h30 et le vendredi de 7h00 à 12h30.

 

*Zones exclues de la livraison au Québec :  Nord du Québec, Baie-James, Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine.
Si vous vivez dans ces zones, veuillez communiquer directement avec mon équipe par courriel au info@peteauthentique.com pour évaluer les options.

ISOLATION SUPÉRIEURE
L’isolation du four avec la laine de céramique 2300°F fournit une isolation à 80% autour du four. Elle permet d’atteindre rapidement la température visée, de maintenir une chaleur constante, de réduire au minimum la consommation de bois et d’éviter les brûlures sévères lors d'un contact direct avec le four.
CHALEUR CONSTANTE
Les 18 briques réfractaires de 1 pouce ¼ d’épaisseur permettent d’accumuler une importante quantité de chaleur et de la retransmettre uniformément. Une fois les pierres chaudes, la pâte sera rapidement saisie pour donner une parfaite pizza croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, et ce, pour cuire plusieurs pizzas sans aucune perte de chaleur.
MATÉRIAUX DURABLES
Fait à 100% d’acier inoxydable (excluant la base en acier satiné), le four est conçu pour avoir une longue durabilité et pour résister au climat québécois.
SPACIEUX ET RAPIDE
Le vaste espace intérieur de 27 X 27 pouces permet de cuire deux pizzas 12 pouces à la fois en seulement 90 secondes!
FUMÉE BIEN CONTRÔLÉE
La cheminée de 36 pouces en inox est parfaitement réfléchie pour éloigner la fumée de votre espace de cuisson.
THERMOMÈTRE LASER INCLUS
Ce thermomètre mesure la température en quelques secondes et monte jusqu’à 900°F pour vous indiquer exactement quand la pierre de votre four à pizza est assez chaude pour cuire votre pâte et en faire une croûte croustillante à souhait.
Étapes pour réussir la cuisson de votre première pizza

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